Come pagare il conto al ristorante senza contanti: 3 modi contactless

Come pagare il conto al ristorante senza contanti: 3 modi contactless

La pandemia di Covid ha dato una spinta alle soluzioni di pagamento contactless. Ecco tre alternative a contanti per pagare il conto al ristorante.

Come limitare le attese alla cassa nei ristoranti nelle ore di punta, all’ora di pranzo e alla sera? Questa è una domanda con cui da tempo si confrontano i ristoratori. Già nel 2014 PayPal aveva implementato, in alcuni ristoranti e caffè di Nancy, un servizio chiamato “[email protected]”, che permetteva agli utenti più smart di pagare il conto del ristorante dal proprio smartphone, senza passare dalla cassa.

Un’esperienza senza futuro: la soluzione non è mai stata implementata su larga scala, probabilmente per mancanza di ristoratori che la adottassero.

Tuttavia, la pandemia di Covid sembra aver reso nuovamente attuale l’argomento. Diverse realtà stanno approfittando di questo contesto inaspettato per spingere le loro alternative a contanti. Ecco tre esempi.

Come pagare al ristorante senza contanti

Carte bancarie contactless

Quando pensiamo a un modo di pagare senza contanti, la prima cosa che ci viene in mente sono sicuramente le carte bancarie.

Tuttavia non tutti dispongono di un conto corrente bancario con annessa una carta di debito o di credito.

Per fortuna, diversi emittenti bancari hanno creato delle carte prepagate con IBAN molto versatili e semplici da ottenere che, seppur non siano collegate a un vero e proprio conto corrente, permettono di effettuare tutte quelle operazioni che generalmente si fanno con le carte di debito o di credito.

Chiaramente, se vogliamo effettuare un pagamento al ristorante ancor più veloce e senza contatti, possiamo fare affidamento su servizi di pagamento mobile come Apple Pay e Google Pay.

TheFork

TheFork è una piattaforma di prenotazione di ristoranti creata in Francia nel 2007. Acquisita nel 2014 da TripAdvisor, è ora presente in 22 paesi e afferma di lavorare con oltre 80.000 ristoratori. Dal 2020 possono fare affidamento su TheFork Pay per offrire un metodo di pagamento aggiuntivo ai propri clienti.

Il servizio offerto è simile a quello di PayPal nel 2014. Ha però il vantaggio di integrarsi in un ecosistema già adottato da molti ristoranti. Con quest’ultimo, il cliente deve solo inserire, al momento del pagamento, l’importo da pagare nell’applicazione mobile TheFork. Se non lo ha già fatto, dovrà fornire anche i dati di una carta bancaria o di un’eventuale carta regalo per convalidare il pagamento.

L’esercente viene avvisato del pagamento della somma su TheFork Manager, la piattaforma che gli permette di gestire le prenotazioni, oppure tramite email. Quindi riceve il denaro entro due giorni lavorativi.

Satispay

Satispay è un servizio italiano diventato molto famoso negli ultimi. Sono tantissime ormai le attività che accettano questo metodo di pagamento.

Il funzionamento è molto semplice. Si ricarica Satispay attraverso addebito RID dal proprio conto corrente una volta a settimana. Una volta che i soldi sono nell’app potrai pagare in tutti gli esercenti aderenti scansionando un semplice QR code e inserendo l’importo indicato sul conto.

Questo metodo di pagamento è molto amato dai ristoratori in quanto le commissioni sono molto basse rispetto a quelle dei comuni POS.

La comodità del pagare contactless

È sorprendente che ci siano ancora ristoranti che rifiutano di accettare il pagamento con carta o che impongono un minimo, soprattutto per l’uso diffuso di questo tipo di metodo di pagamento e le strutture che sono state implementate negli ultimi anni, come il contactless, che consente i consumatori a pagare gli acquisti senza introdurre la carta nel POS e senza mettere una firma.

Perché alcuni ristoratori rifiutano i pagamenti con carta?

La risposta deve essere trovata nelle commissioni che ogni ristoratore paga alla propria banca per aver accettato questo tipo di pagamento. Quando paghiamo un acquisto con una carta, l’azienda deve pagare una tariffa scontata al proprietario del dataphone. E quest’ultimo pagherà una commissione interbancaria all’emittente della carta che il cliente ha utilizzato.

Alla commissione pagata dall’esercente vanno inoltre aggiunti il costo del noleggio del POS, il costo della linea Internet collegata al dataphone e la manutenzione del dispositivo. Cioè, il trader perde soldi, rispetto alle banche, che vincono. Sebbene le perdite derivanti da transazioni non redditizie possano essere diluite tra quelle che lo sono, soprattutto se i pagamenti con carta aiutano ad aumentare le vendite.

In ogni caso, ci sono ancora alcuni ristoranti che non accettano pagamenti con carta, mentre altre, a seconda del contratto che hanno firmato con la banca e i tassi di sconto che pagano o il forfait che hanno contratto, cercano di limitarli fissando un importo minimo.

Satispay non ha questo problema in quanto le commissioni per il ristoratore sono davvero molto basse. Parliamo di una commissione fissa di 0,20€ per tutti le transazioni di importo superiore ai 10€.

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